¿Por qué envasar los alimentos al vacío?

APLICACIONES EN EL SECTOR ALIMENTICIO

Conservar su producto durante el mayor tiempo posible y ofrecer la mejor presentación

En el proceso de elaboración agroalimentaria, Henkelman le ofrece:

• Flexibilidad para crear su propio empaquetado para una perfecta presentación,

• Un envasado óptimo para una conservación durante el máximo de días posible,

• Una solución ideal para facilitar la aplicación de su trazabilidad.

Transportar y almacenar de forma segura

Henkelman también le ayuda con:

• El afinado y almacenaje en bolsa al vacío,

• La protección de los productos a granel, cortados y preparados,

• El respeto de las normas de higiene y calidad.

Aromatizar y cocinar como usted quiera

Henkelman le ofrece la posibilidad de:

• Aromatizar según sus ideas, sus ingredientes y sus clientes,

• Cocinar al vacío para una mejor organización de la cocina y del servicio,

• Crear preparados culinarios originales, innovadores y de moda.