Voedsel

Veel voedsel wordt vacuüm verpakt, met name omdat dit de houdbaarheid verlengt.

toepassingen-vlees1.jpg
  • Toepasbaar in:
  • Retail
  • Voedingsindustrie
  • Supermarkten
  • Export
  • Speciaal geschikt voor:
  • Groenten en fruit
  • Kaas
  • Vlees en vis
  • Deegproducten

Sous-vide

Deze kooktechniek, die in 1974 werd ontwikkeld, wordt wereldwijd steeds populairder.

toepassingen_sous-vide
  • Toepasbaar in:
  • Sous-vide koken
  • Restaurants
  • Catering
  • Hotels
  • Speciaal geschikt voor:
  • Vlees en vis
  • Groenten en fruit
  • Desserts
  • Deegproducten

Inloggen

link