Henkelman hat Internationaler Sous Vide-Tag 2020 gefeiert

Henkelman Veranstaltungen

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Neue Folgen, Kitchens of the Future

Teilnahme an Chef's Roll

Willkommen in den Küchen der Zukunft! Henkelman ist stolz darauf, an diesem neuen Küchenkonzept von Chef's Roll teilzunehmen. In den Folgen von Kitchens of the Future zeigen wir das Konzept der Vakuumverpackung, des Erhitzens in einem Kombidämpfer und des Schnellkühlens. Eine Zusammenarbeit von Chef's Roll mit Irinox, Rational und Henkelman. Dies ist die wesentliche Ausrüstung, die Sie in der Küche benötigen, um Gerichte mit mehr Geschmack und Qualität schneller und effizienter zuzubereiten. Auf unserer Rezeptseite finden Sie weitere Informationen.

Rezepte
#ILOVESOUSVIDE

Internationaler Sous Vide-Tag 2020

Am 26. Januar wird den Internationalen Sous Vide-Tag (International Sous Vide Day: ISVD) gefeiert. Eine Initiative von Cuisine Solutions und der Research and Education Company (CREA) zu Ehren von Dr. Bruno Goussault, der Vater des modernen Sous-Vide Garen, und allen Innovatoren, die seine Entdeckung zur Verbesserung der Gastronomie genutzt haben. Lesen Sie mehr über die weltweiten Veranstaltungen !

Internationaler Sous Vide-Tag
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Henkelman auf der HOST 2021
22-26 Oktober

Henkelman auf der HOST 2021

Wenn die Covid-Situation keinen Schraubenschlüssel in die Werke wirft, wird Henkelman vom 22. bis 26. Oktober 2021 auf der Host Milano vertreten sein. HostMilano ist die weltweit führende Fachmesse für die Gastronomie und das Gastgewerbe.

 

HOST Milano
Abgesagt

Interpack Düsseldorf abgesagt!

Aufgrund der Besorgnis über die zunehmende Verbreitung des Corona-Virus wird die Interpack-Messe in Düsseldorf abgesagt! Die Messe Düsseldorf folgt der Empfehlung des Krisenmanagementteams der Bundesregierung, bei der Beurteilung des Risikos von Großereignissen die Grundsätze des Robert-Koch-Instituts zu berücksichtigen. 

Wir als Henkelman verstehen und akzeptieren die Entscheidung der Organisation und hoffen, Sie bei uns begrüßen zu dürfen auf der Interpack im Jahr 2022! 

Interpack
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Die Internorga ist abgesagt
Internorga 2021

Die Internorga ist abgesagt

Aufgrund der Besorgnis über die zunehmende Verbreitung des Corona-Virus hat die Hamburg Messe und der Kongress die Situation neu bewertet und beschlossen, auch die INTERNORGA von 2021 abzusagen. Wir als Henkelman verstehen und akzeptieren die Entscheidung der Organisation und hoffen, Sie bei uns auf der Internorga Edition 2022 begrüßen zu dürfen

Internorga
Jubiläumsseite

25-jähriges Bestehen von Henkelman

In 2019 hat Henkelman sein 25-jähriges Bestehen gefeiert. Wir werden 2019 als Beginn der Future of Food Tech bezeichnen. Alle Veranstaltungen, Interviews und 360 Videos sind auf der Jubiläumsseite veröffentlicht.

25 Jahre Henkelman
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Optischer Eindruck

Henkelman auf der HOST 2019

Optischer Eindruck

Henkelman auf der IFFA 2019