En découvrir plus sur les évènements de Henkelman

Évènements Henkelman

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Nouveaux épisodes, Kitchens of the Future

Participation à Chef's Roll

Bienvenue dans les cuisines du futur! Henkelman est fier de participer à ce nouveau concept de cuisine de Chef’s Roll. Dans les épisodes de Kitchens of the Future, nous montrons le concept d'emballage sous vide, de chauffage dans un four mixte et de refroidissement rapide. Une collaboration de Chef’s roll avec Irinox, Rational et Henkelman. C'est l'équipement indispensable dont vous avez besoin en cuisine pour préparer des plats avec plus de goût et de qualité de manière plus rapide et plus efficace. Cliquez sur le lien pour voir ce qu'il y a de plus au menu ..

Les recettes
23 au 27 septembre 2021

Henkelman au Sirha à Lyon

Si la situation de Covid le permet, Henkelman exposera au Sirha à Lyon du 23 au 27 septembre 2021. Le Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et distributeurs, au sein de 12 secteurs. Sirha accueille 21 concours pour tous les métiers de bouche, et 5 scènes d'animations. Venez découvrir les nouveautés Henkelman sur notre stand 5D27 dans le Hall 5!

 

 

Sirha Lyon
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Henkelman au HOST 2021
22 au 26 octobre 2021

Henkelman au HOST 2021

Henkelman exposera à Host Milano du 22 au 26 octobre 2021. Host Milano est le principal salon mondial consacré à l’univers de la restauration et de l’accueil. Découvrez les nouveautés de Henkelman!

 

 

HOST Milano
#ILOVESOUSVIDE

La Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide

Le 26 janvier, la Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide sera fêté. Une initiative de Cuisine Solutions et de la société de recherche et d'éducation (CREA), en l'honneur de l'anniversaire du Dr. Bruno Goussault, le père de la cuisine sous vide moderne, ainsi que de tous les innovateurs qui ont utilisé sa découverte pour élever la gastronomie. Découvrez plus sur les évènements!

Aller à ISVD
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Henkelman à l'Interpack
Annulé

Henkelman à l'Interpack

En raison du virus Corona, le salon Interpack de Düsseldorf est annulé! Messe Düsseldorf suit la recommandation de l'équipe de gestion de crise du gouvernement fédéral allemand de prendre en compte les principes de l'Institut Robert Koch lors de l'évaluation du risque d'événements majeurs.

Interpack
Page de célébration

25 ans Henkelman

Henkelman a fêté son 25ième anniversaire en 2019. 2019 a marqué le début de Future of Food Tech. Tous les événements, interviews et les vidéos 360 sont publiés sur cette page de célébration.

25 ans Henkelman
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Impression visuel

Henkelman au HOST 2019

Impression visuel

Henkelman à l'IFFA 2019

Impression visuelle

Sirha 2019