Évènements Henkelman
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Participation à Chef's Roll
Bienvenue dans les cuisines du futur! Henkelman est fier de participer à ce nouveau concept de cuisine de Chef’s Roll. Dans les épisodes de Kitchens of the Future, nous montrons le concept d'emballage sous vide, de chauffage dans un four mixte et de refroidissement rapide. Une collaboration de Chef’s roll avec Irinox, Rational et Henkelman. C'est l'équipement indispensable dont vous avez besoin en cuisine pour préparer des plats avec plus de goût et de qualité de manière plus rapide et plus efficace. Cliquez sur le lien pour voir ce qu'il y a de plus au menu ..
Les recettes
La Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide
Le 26 janvier, nous avons fêté la Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide. Une initiative de Cuisine Solutions et de la société de recherche et d'éducation (CREA), en l'honneur de l'anniversaire du Dr. Bruno Goussault, le père de la cuisine sous vide moderne, ainsi que de tous les innovateurs qui ont utilisé sa découverte pour élever la gastronomie. Découvrez plus sur les évènements!
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Henkelman à l'Interpack
En raison du virus Corona, le salon Interpack de Düsseldorf est reporté du 25 février au 3 mars 2021! Messe Düsseldorf suit la recommandation de l'équipe de gestion de crise du gouvernement fédéral allemand de prendre en compte les principes de l'Institut Robert Koch lors de l'évaluation du risque d'événements majeurs.
Le salon Interpack est l'événement incontournable des secteurs de l'alimentation, de la confiserie, de la boulangerie, de la pharmacie, de la cosmétique, des produits non alimentaires et industriels. Aucun autre salon au monde ne représente la totalité de la chaîne d'approvisionnement. Et à aucun autre salon, l’industrie de l’emballage ne fournit à tous les secteurs de l’industrie des solutions sur mesure et des conceptions innovantes basées sur une telle variété de matériaux.
Interpack25 ans Henkelman
Henkelman a fêté son 25ième anniversaire en 2019. 2019 a marqué le début de Future of Food Tech. Tous les événements, interviews et les vidéos 360 sont publiés sur cette page de célébration.
25 ans Henkelman
Henkelman au HOST 2019
Henkelman à l'IFFA 2019
Sirha 2019
