Future of Food Tech, FFT

25 ans Henkelman

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25 ans Henkelman

Future of Food Tech, FFT

Henkelman a fêté son 25ième anniversaire en 2019. 2019 a marqué le début de Future of Food Tech. Tous les événements, interviews et vidéos 360 sont publiés ici. Suivez les instructions sur l'emballage en carton avec les lunettes 360 pour regarder les videos.

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Chef's Roll en 360 épisode 2
Video en 360 de Test Kitchen

Chef's Roll en 360 épisode 2

Comment utiliser une machine d'emballage sous vide dans votre cuisine? Le chef Mikel Anthony de Chef's Roll Test Kitchen vous explique comment faire. Dans cette vidéo 360 il vous montre comment préparer de la Crème aux oeufs de canard et du Chocolat forestier.

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HOST 2019

Célébration des 25 ans à Just Cavalli

25 ans de machines sous vide Henkelman

Interview avec Marc Dimmers

Un quart de siècle rempli de défis, d’innovations, de succès, de hauts et de bas, et d’innombrables personnes extraordinaires. Il n’y a pas de meilleure occasion pour faire un retour sur les 25 années d’existence de Henkelman, qu’avec ses pionniers. Dans ce deuxième épisode, le spécialiste technique, Marc Dimmers s’exprime.

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25 ans de machines sous vide Henkelman

Interview avec Stephan Harleman

Dans ce premier épisode: le directeur général Stephan Harleman.

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Vidéo d'entreprise 360

À propos de Henkelman

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Chef's Roll en 360
Vidéo 360 de Test Kitchen

Chef's Roll en 360

Comment utiliser une machine d'emballage sous vide dans votre cuisine? Le chef Mikel Anthony de Chef's Roll Test Kitchen vous explique comment faire. Dans cette vidéo 360 il vous montre comment préparer des Côtelettes Bulgogi et son melon de rosée de miel.

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IFFA 2019

Célébration des 25 ans de Henkelman

Video 360

La Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide

Le 26 janvier, nous avons fêté la Journée Internationale de la Cuisine Sous Vide. Une initiative de Cuisine Solutions et CREA, en l'honneur de l'anniversaire du Dr. Bruno Goussault, le père de la cuisine sous vide moderne, ainsi que de tous les innovateurs qui ont utilisé sa découverte pour élever la gastronomie. Regardez la vidéo 360!

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Flashback

Le passé et le présent