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Systèmes de contrôle

Systèmes de contrôle de Henkelman

Du plus simple au plus avancé.  

Pour un résultat d'emballage parfait

Un bon contrôle du cycle d'emballage est essentiel pour un résultat d'emballage optimal avec un vide final aussi profond que possible. Pour obtenir ce résultat, chaque machine de Henkelman est commandée par un système de contrôle. En fonction de la machine que vous choisissez, celle-ci est équipée de manière standard d'un des cinq systèmes de contrôle Henkelman, chacun ayant ses propres fonctionnalités et possibilités. En option, sur certaines machines, vous avez le choix d'échanger le système de contrôle. Vous conservez ainsi le contrôle et la flexibilité sur le résultat d'emballage. 

Voici les systèmes de contrôle de Henkelman

H-touch

Le panneau de commande H-touch de Henkelman  

Ce système de contrôle unique de Henkelman est pourvu d'un éventail de programmes de mise sous vide prédéfinis que vous pouvez encore optimiser ou adapter selon vos souhaits. Le logiciel I-Vac assure l’activation ou la désactivation des bonnes fonctions sur la machine. Vous obtenez ainsi les emballages les plus professionnels et les plus parfaits possibles.  
 

Le panneau de commande H-touch est installé de façon standard et exclusive sur les machines Aura.

à la série Aura

3-programmes

Ce panneau de commande simple est pourvu d'un contrôle par capteur qui entraîne l’arrêt de la machine lorsque le vide final prédéfini est atteint. L'étape suivante du processus de mise sous vide démarre ensuite automatiquement. Ce système dispose également de l'option Soft Air et d'une fonction viande rouge.  

Le panneau de commande à 3 programmes est installé de façon standard et exclusive sur les machines Aero. 

à la série Aero

Advanced Control System (ACS)

Ce système de contrôle avancé dispose de 20 programmes prédéfinis et du contrôle par capteur qui vous permet d'obtenir un vide final parfait. L'ACS est également pourvu de fonctionnalités supplémentaires, comme la mise sous vide de bocaux, la maturation, la marinade, ainsi que la fonction viande rouge et la mise sous vide progressive. Avec ces options pratiques, vous optimisez facilement le processus d'emballage.  

 

Le système de contrôle avancé équipe de manière standard la machine Titaan.

Plus d’informations sur l'ACS

10-programmes

Le panneau de commande à 10 programmes vous permet de mémoriser 10 programmes. Ce système est réalisé de manière standard avec une commande temporelle. Après une durée prédéfinie, l'étape suivante du processus de mise sous vide démarre automatiquement. Le contrôle par capteur de vide ou le contrôle des liquides peuvent être ajoutés en option à ce panneau de commande. Chaque machine équipée d'un panneau de commande à 10 programmes peut être améliorée en y ajoutant le Système de contrôle avancé (ACS) polyvalent.


Le panneau de commande à 10 programmes équipe de manière standard les machines Boxer, Marlin, Falcon, Atmoz et Polar. 

à la série Boxer

1-programme

Avec le panneau de commande à 1 programme de Henkelman, vous pouvez configurer 1 programme ; celui-ci est temporisé. Cela veut dire qu’après un certain nombre de secondes prédéfini, le processus de mise sous vide passe automatiquement à l'étape suivante. Il s’agit d’une solution d'emballage simple, mais professionnelle. L'inconvénient est que vous n'êtes jamais sûr(e) que le vide final parfait a été atteint. 
 

Le panneau de commande à 1 programme est installé de façon standard sur les machines Jumbo et Mini-Jumbo. 

à la série Jumbo