Entdecken Sie das Vakuumieren
Vakuumieren ist eine effiziente Art, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und sowohl Food- als auch Non-Food-Produkte vor äußeren Einflüssen zu schützen. Bei Henkelman finden Sie Vakuumverpackungslösungen für zahllose Branchen und verschiedene (End-)Produkte.
Für wen ist Vakuumieren interessant?
Vakuumieren ist für jedes Unternehmen interessant, das kleine bis mittelgroße Food- oder Non-Food-Produkte verpacken möchte: Die umfangreiche Henkelman-Produktpalette an Ein- und Doppelkammer-Vakuumiermaschinen bietet eine Vielzahl von Verpackungslösungen. Unabhängig von der Branche, in der Sie tätig sind. Denn mit den zahlreichen Optionen und dem umfangreichen Zubehör können Sie jede Maschine so einrichten, dass sie sich nahtlos in den Verpackungsprozess Ihres Betriebs einfügt.
Die wichtigsten Gründe für das Vakuumieren
Verlängert die Lebensdauer von Frischwaren
Minimiert (Lebensmittel-)Abfälle
Verpackt luftdicht, staub-, feuchtigkeits- und schmutzfrei
Schützt vor Austrocknung, Gefrierbrand und Schimmelbildung
Verhindert Kreuzkontamination und erhöht die Lebensmittelsicherheit
Bietet eine Verpackung mit professionellem Aussehen
Kann jedes Produkt vakuumiert werden?
Von mariniertem Fisch bis zu ganzem Lachs oder Fleisch mit Knochen. Und von geschnittenem Gemüse, Suppen und Kaffee bis zu elektronischen Chips, Kleidung, Geldscheinen oder anderen Non-Food-Produkten. Mit einem Henkelman können Sie eine breite Palette von Produkten vakuumieren.
Wie funktioniert Vakuumieren?
Vakuum bedeutet „ohne Luft“. Eine Vakuummaschine entzieht der Verpackung bis zu 99,8 % der Luft, um sie dann zu verschließen, auch siegeln genannt. Eine Vakuumverpackung schützt die Produkte außerdem vor Schmutz, Feuchtigkeit und Staub und sorgt zusätzlich für Volumenreduzierung, Prozessoptimierung und Betrugsprävention.
Dies sind Ihre Vorteile eines Henkelmans
Minimiert Lebensmittelverschwendung
Durch Vakuumieren schützen Sie Ihre Produkte vor Austrocknung, Gefrierbrand und Schimmelbildung. So halten die Produkte bis zu zehnmal länger und das Verderben von Lebensmitteln wird minimiert.
Kontinuität garantiert
Auf einen Henkelman können Sie sich verlassen. Unsere zuverlässigen Maschinen sind leicht zu reinigen und erfordern wenig Wartung. Servicemeldungen werden automatisch angezeigt.
Erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen
Alle Maschinen sind CE- oder UL/CSA-gekennzeichnet und erfüllen alle europäischen und nordamerikanischen Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzanforderungen.
Wertbeständiges Gerät
Aufgrund der hervorragenden Qualität unserer Maschinen behält ein Henkelman immer seinen Wert. Auch wenn Sie ihn nach ein paar Jahren verkaufen oder in Zahlung geben möchten.
Weltweites Händlernetz
Wo auch immer sich Ihr Unternehmen befindet, Sie können sich bei Fragen, für Service oder Support jederzeit an unser weltweites Netz ausgewählter Händler wenden.
Lange Lebensdauer
Henkelman-Vakuummaschinen haben eine lange Lebensdauer, (Ersatz-)Teile sind bis zu zehn Jahre nach Produktionsende lieferbar.
Mini Jumbo
Boxer
Jumbo
Aero
Aura
Marlin
Falcon-Einkammer-Serie
Polar-Einkammer-Serie
Falcon-Doppelkammer-Serie
Polar-Doppelkammer
Polar-Automatik
Atmoz
Titaan
Schrumpftank
Häufig gestellte Fragen
Das hängt vom Modell Vakuummaschine ab. Ein Tischmodell kann unseren Vorgaben entsprechend bis zu 5 Stunden täglich eingesetzt werden. Bei Standmodellen und Doppelkammer Vakuumierern sind es 8 Stunden täglich. Dabei ist eine ausreichende Belüftung um das Gerät herum wichtig, um Überhitzung zu vermeiden. Außerdem können einige Geräte mit einer Heavy-Duty-Option erweitert werden, so dass es möglich ist, sie bis zu 20 Stunden täglich zu nutzen.
Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit von Produkten. Das liegt daran, dass der vorhandene Sauerstoff während des Vakuumierens beseitigt wird. Dadurch wird der Reifungsprozess verlangsamt. Außerdem ist der Vakuumbeutel ein luft- und flüssigkeitsdichter Schutz Ihres Produkts vor äußeren Einflüssen.