Atmoz
Machine de mise sous vide à double cloche avec barres de soudure extra longues. En plus d'avoir une plus grande longueur, le tuyau d'aspiration externe permet également d'avoir plus de place pour poser les produits. C'est une machine idéale pour l'emballage industriel de produits de grande taille.
760
x
660
x
280
mm
Principaux avantages
Double chambre
Minimise les interruptions dans le processus d'emballage dans les environnements commerciaux. Cela permet d'emballer de grandes quantités de produits de manière rapide et efficace.
Table plane
Un table plane est facile à utiliser et simple à nettoyer.
Mémoire 10 programmes
Offre la possibilité de mémoriser 10 programmes de mise sous vide personnalisés.
Soft air
Cela permet de mettre sous vide des produits tranchants ou fragiles de façon optimale sans endommager le sachet sous vide ou le produit.
Couvercle en inox sans hublot
Matériau en acier inoxydable durable conçu pour un usage industriel prolongé.
Réglage du temps
Réglage manuel de la durée de la mise sous vide
Fonction viande rouge
De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de soudage. Cela assure une plus longue conservation et prévient les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.
Alerte de maintenance automatique
Alerte de maintenance automatique lorsque le nombre de cycles programmé a été exécuté. Standard sur toutes les machines Henkelman
Barres de soudure extra longues
Grâce à la construction de plaque de travail et couvercle, cette machine de mise sous vide à double cloche n'a aucun problème pour sceller plusieurs produits en même temps. L'Atmoz est disponible avec des barres de soudure d'une longueur de 660 ou 880 millimètres.
Plaque de travail plane
Les plaques de travail planes sont extrêmement pratiques pour emballer différents produits. Les plaques de travail sont en outre faciles à nettoyer et à garder propres, grâce notamment au support de joint en silicone amovible.
Options supplémentaires
Adaptez votre Henkelman
Contrôle des liquides
Arrête le processus de mise sous vide lors de la détection d'humidité. Cela évite l'encrassement de la chambre et l'oxydation de la pompe et prévient l'évaporation et la perte de poids des produits.
Version haute performance
Version spéciale de la machine permettant de travailler 20 heures par jour.
Connexion pour pompe externe
Permet d'installer la pompe dans un local séparé.
Contrôle par capteur de vide
Détecte le vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint
Système de contrôle avancé (ACS)
Système de commande de pointe avec écran couleur et 20 programmes préétablis ou à programmer soi-même, ainsi que des fonctionnalités pour une grande facilité d'utilisation
Injection de gaz (MAP)
Prolonge la durée de conservation et protège les produits fragiles contre la déformation et la décoloration en ajoutant du gaz de conservation
Soudure coupure 1-2
Permet d'ajuster séparément le réglage de temps de soudure et de coupure.
Plaque d'insertion inclinée
Permet de positionner le sachet sous vide sous un (des) angle(s) déterminé(s). Ceci permet d’effectuer de manière plus simple et plus efficace l'emballage sous vide des produits liquides et en poudre.
Imprimante d'étiquettes thermique
Imprimante thermique ultra-compacte (conforme aux normes HACCP) pour munir les produits d'étiquettes. Uniquement compatible avec le système de contrôle avancé.
Kit d'entretien (Modèle de table)
Contient tous les accessoires permettant 1 entretien standard pour les modèles de table Henkelman
Spécifications
Spécifications |
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|---|---|---|
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Dimensions de la chambre
(mm)
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760
x
660
x
280
|
870
x
880
x
280
|
|
Dimensions de la machine
(mm)
|
1210
x
1545
x
1105
|
1320
x
1965
x
1105
|
|
Barres de soudure
(mm)
|
2x660
|
2x880
|
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Capacité de la pompe
(m3/h)
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160
|
300
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Cycle de la machine (en sec.)
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15-40
|
15-40
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Poids
(kg)
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462
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770
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Puissance (kWh)
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4,0-4,8
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5,5-6,6
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Plaques d'insertion
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2
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4
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Systèmes de contrôle
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10 program memory, Advanced Control System
|
10 program memory, Advanced Control System
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Détection du vide final
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Réglage du temps
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Réglage du temps
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Détection viande rouge
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Défaut
|
Défaut
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Soft air
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Défaut
|
Défaut
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Contrôle des liquides
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Optionnel
|
Optionnel
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Emballage gaz
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Optionnel
|
Optionnel
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ACS function: Mise sous vide progressive
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Standard
|
Standard
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ACS function: Viande rouge
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Standard
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Standard
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ACS function: Marinade
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Standard
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Standard
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ACS function: Maturation
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Standard
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Standard
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ACS function: Bocaux
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Standard
|
Standard
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Foire aux questions
La série Atmoz est réalisée avec d'autres longueurs de barres de soudure. Ces longueurs divergentes sont plus efficaces dans certaines situations que les possibilités offertes par la Polar.
Non. Les machines Henkelman ne conviennent pas pour un nettoyage avec un nettoyeur haute pression.
Avec une machine sous vide à double cloche, vous pouvez mettre des produits sous vide d'un côté tout en préparant des produits de l'autre côté. Cela permet de créer un processus d'emballage continu.
Non, à condition de respecter les directives requises qui sont décrites dans le manuel d'utilisation. Aucun des gaz qui y sont spécifiés n'est nocif pour le produit ou pour l'opérateur.
