Serie Polar de cámara simple
Modelo de suelo en acero inoxidable con superficie de trabajo plana, y por ello, fácil de limpiar. Disponible en diferentes medidas, capacidades de bomba y configuraciones de la barra de sellado.
520
x
500
x
200
mm
Principales ventajas
Diez programas en la memoria
Ofrece la posibilidad de establecer diez programas de vacío personalizados.
Control de tiempo
Ajuste manual del tiempo de vacío
Función de carne roja
Breves inyecciones de aire detienen la emisión de gas de la carne durante el sellado. Así dura más y se evita que se formen burbujas de aire en el envase.
Superficie de trabajo plana
La superficie de trabajo plana es cómoda de usar y fácil de limpiar.
Tapa hermética de acero inoxidable
Acero inoxidable duradero que resiste el uso industrial prolongado.
Soft air
Facilita un envasado al vacío óptimo de productos afilados o delicados sin que se dañe la bolsa de vacío ni el producto.
Aviso automático de mantenimiento
Aviso automático de mantenimiento al alcanzar la cantidad de ciclos deseada. De serie en todas las Henkelman.
Placas de inserción
Colocan bien el producto respecto de la barra de sellado para un envasado óptimo. Así se reduce el volumen de la cámara y se acelera el proceso de vacío.
Serie completa
Esta amplia gama de modelos de suelo cubre diferentes requisitos de envasado. Elija entre diferentes medidas de cámara y configuraciones de la barra de sellado para adaptar la máquina a sus necesidades.
Estructura robusta
Todas las Polar están hechas de acero inoxidable, un material que es duradero e higiénico. El paso sin costuras entre la cámara y la carcasa se traduce en una estructura resistente que, además, es fácil de limpiar.
Superficie de trabajo plana
La superficie de trabajo plana de las Polar es muy adecuada para envasar diferentes productos. Además, esta superficie es fácil de limpiar, en parte gracias a su soporte de silicona extraíble. Se suministra de fábrica en todos los modelos de esta serie.
Opciones extra
Personalice su Henkelman
Liquid Control
Detiene el proceso de vacío si se detecta humedad. Eso evita que se ensucie la cámara y se oxide la bomba. Se combate la deshidratación y la pérdida de peso.
Control con sensor
Detecta el vacío y detiene automáticamente el proceso al alcanzar el porcentaje de vacío preestablecido.
Sistema de control avanzado (ACS, advanced control system)
Sistema de control avanzado a todo color con veinte programas preajustados o personalizables y funciones adicionales para facilitar el uso al máximo.
Inyección de gas
Alarga el periodo de conservación y protege los productos delicados de la deformación y la decoloración al añadir un gas conservante.
Sellado de corte 1-2
Permite ajustar en momentos separados el alambre de sellado y el alambre de corte.
Placa de inserción inclinada
Coloca la bolsa de vacío en un ángulo determinado. Así es más fácil y eficiente el envasado al vacío de líquidos y polvos.
Impresora de etiquetas térmica
Impresora térmica ultra compacta (con certificación HACCP) para etiquetar productos. Solo en combinación con el sistema de control avanzado.
Kit de mantenimiento (Modelo de suelo)
Contiene todo lo necesario para efectuar un ciclo de mantenimiento estándar a las Henkelman de suelo.
Especificaciones
Especificaciones |
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|---|---|---|---|
|
Dimensiones de la cámara
(mm)
|
520
x
500
x
200
|
510
x
760
x
200
|
620
x
1050
x
280
|
|
Dimensiones de la máquina
(mm)
|
785
x
700
x
1100
|
790
x
900
x
1100
|
990
x
1200
x
1150
|
|
Barra de sellado
(mm)
|
2x505
|
1x795 1x480
|
1x1090 1x620
|
|
Capacidad de la bomba
(m3/h)
|
63
|
100
|
100
,
160
,
300
|
|
Ciclo (en segundos)
|
12-30
|
13-26
|
15-33
|
|
Peso
(kg)
|
183
|
241
|
241
|
|
Potencia (kWh)
|
1,8-2,4
|
2,3-3,4
|
2,3-6,6
|
|
Placas de inserción
|
2
|
2
|
3
|
|
Sistemas de control
|
10 program memory, Advanced Control System
|
10 program memory, Advanced Control System
|
10 program memory, Advanced Control System
|
|
Detección de vacío final
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Control con sensor
|
Control con sensor
|
Control con sensor
|
|
Detección de carne roja
|
Defecto
|
Defecto
|
Defecto
|
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Soft Air
|
Defecto
|
Defecto
|
Defecto
|
|
Control de líquidos
|
Opcional
|
Opcional
|
Opcional
|
|
Envasar con gas
|
Opcional
|
Opcional
|
Opcional
|
|
ACS function: Vacío por etapas
|
Estándar
|
Estándar
|
Estándar
|
|
ACS function: Carne roja
|
Estándar
|
Estándar
|
Estándar
|
|
ACS function: Marinado
|
Estándar
|
Estándar
|
Estándar
|
|
ACS function: Ablandado
|
Estándar
|
Estándar
|
Estándar
|
|
ACS function: Frascos
|
Estándar
|
Estándar
|
Estándar
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Preguntas más frecuentes
Dependerá del tamaño de la bolsa (o del producto) que utilice y de la cantidad de productos que se quiera envasar en un tiempo determinado. Una barra de sellado larga o varias barras de sellado pueden envasar varios productos por ciclo.
Dependerá del método de trabajo y del producto. La máquina Polar, que le permite envasar la mayor cantidad de productos en un ciclo, tiene la mayor producción y, por lo tanto, la mayor capacidad. Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos sobe el modelo más adecuado para usted: +31 73 621 36 71 (de lunes a viernes; de 8:00 a 17:00).
Sí, se puede. Sin embargo, no se suele optar por este modelo debido a sus dimensiones.
Sí. La estructura robusta de la Polar la convierte en la máquina idónea para usos industriales.
Dependerá del tamaño de la bolsa (o del producto) que utilice y de la cantidad de productos que se quiera envasar en un tiempo determinado.
